az pişmiş kanlı biftek

aykut kocaman'ın derbi öncesi kahvaltı da yedirdiği biftekti.
(bkz: https://galeri.uludagsozl...anl%C4%B1-biftek-1787401/)

Testere necmi der bu oyunu bozarım.

az pişmiş kanlı antrikot severim de aklıma malum tip geldi midem bulandı.

Makbul olandır.

Ülkem insanı, etin anasını ağlatıp, kavurup kurutana kadar pişirir, o canım eti çöpe çevirir yaa, hehh o işte yanlış, lezzetsiz ve sağlıksız tekniktir.

Et, mühürlenip, suyunu kaybetmeden, içi pembeleştirildikten sonra şaha kalkar, en lezzetli kıvamı budur.

Öğrenin artık şunu!