bugün

Z
zoeger10 yıl önce
sous vide
sous vide
zoeger bir pişirme yöntemidir. vakumda pişirme diye de adlandırılır. özel poşetlerde havası alınmış olarak her tür et/ sebze düşük ısıya ayarlanmış(45-65 derece) su ortamında normal pişirmeye göre daha uzun… devamı
entry'ye git