bugün

türkiyede sucuklar çok kalitesiz

Büyük bir firmanın sucuktan sorunlu devlet bakanıydım, soruları alayım.

Sucukların içine koyulan et, genelde tarihi geçmiş yahut tarihi geçmeye yakın olan etlerdir. Et dediğimde yağlar sinirler vesaire. Bazen antikotta koyardık tabi onlarında içi geçmiş. Gel gelelim sucuk hamurunun baharatını biraz fazla koyardık ki müşteri baharatlı yağ yesin, ne yediğini anlamasın diye. Dana sucuğunun içine kuzu eti ve yağları atmışlığım da oldu.

Aklınız varsa sucuk yemezsiniz. Kendi etinizle gidip yaptırın 100 katı daha sağlıklı.