bugün

işkembe çorbası

Edindiğim son bilgiye göre; yüksek oranda B12 vitamini içeriyor ve bağışıklık sistemini güçlendirerek, özellikle grip, soğuk algınlığı gibi üst solunum yolları enfeksiyonlarına yakalanma riskini azaltıyor. Fazla tüketimi kolesterolün yükselmesine sebep oluyormuş. Bu nedenle aşırıya kaçmamalı.
Az önce afiyetle içtim, annem sağolsun. Sütle yapılıyormuş. Nasıl yapıldığı Yöreden yöreye değişebilir tabii. Sirkeli, sarımsaklı çok lezzetli oluyor.