mutfak sanatları akademisi

en yakın arkadaşımın şu anda staj kısmına devam ettiği eğitimi veren kurum.

20000 tl vererek eğitime başladı, eğitimler 4 ay ve haftada 4 gün olmak üzereydi. sabahları talebeler gibi(ki gerekli) önlük temizliği, tırnak, piercing ve saç-sakal kontrolü yapılıyor. öğrencilerin büyük bir çoğunluğu kadın ve arkadaşın belirttiğine göre genel profili baba parasıyla "hadi şunu da deneyeyim" diyen tiplerden oluşuyor. bir kısmı eğitim sırasında, bir kısmı da dayanabilse bile staj kısmında eğitimi bırakıp kaçıyormuş.

stajı ücretsiz olarak msa ayarlıyor fakat kendiniz ücretli bir yer bulabilirseniz standartlara uyduğu takdirde kabul ediliyor. staj eğitimden daha sıkı çünkü haftanın 6 günü sabahın köründen gece saatlerine kadar sürüyor ve eğitimdeki gibi hata yapma lüksünüz yok.

yine de geldiği noktayı düşünürsek, mutfak skilleri düşük olan bir adamın bu kadar kısa sürede görsel ve tat açısından harika şeyler üreten birisine evrilmesi, akademinin geçerliliği hakkında ve yaptığınız girişimin karşılığını alacağınız yönünde benim açımdan pozitif şeyler.

meraklılarına duyurulur.