gümüş balığı

ayvalık cunda adasında bolca bulabileceğiniz ve ciddi anlamda ucuza yenebilen balık türüdür. aynı zamanda zargana yemi olarak oltanın ucuna da takılır.

yakalama yöntemi: çocukluğumdan beri yakalamayı en sevdiğim balık olmuştur, evdeki eski bir tül perde alınır. kolları yeterince uzun olan iki kişi perdeyi uzunlamasına denize sokar. bu balıklar genelde gölge sevmektedir ve suuyun boyu aşmayan yerlerinde demir atan teknelerin altında zibil gibi bulunur. perdeyi teknenin derin olan ucundan dibe batırarak kıyıya kadar seri bir şekilde "süpürme" yapılır. eğer şansınız yaver giderse en fazla 2 denemede en az 5-6 kişiyi doyuracak kadar balık yakalarsınız. hamsi ya da sardalye pişirir gibi pişirin afiyet olsun.