bugün

pizza dururken lahmacun yiyen insan

Anladığım kadarı ile, yazarın tanımında, "italyan usulü pizza dururken", sarımsaklı soğanlı lahmacun diyerek lahmacunu aşşağılamış. Ancak pizza denilen yemek çeşidi, italyanların savaş zamanı buldukları, hamurun üstüne etrafta bulunan malzemeleri dökmek suretiyle pişirdikleri ve kıtlık zamanında sıcak yemek yiyebilmek uğruna uydurulmuş bir yiyecektir. Ben burda kesinlikle pizza yemeğini ya da italyanları falan aşşağılamıyorum. Ama böyle bir kıyas yapacak olursak bence lahmacun biraz daha üstün duruyor.