yemegin tabakta kalma suresi

iki bölümde incelenebilir, öğrenci evlerinde yemek tabağa konduğunda bilimum farklı işlerle uğraşan gençlik sofraya geç gelir. yavaş başlar, gece başka yemek pişmeyeceğinden dolayı sonlara doğru kim ne kopardıysa yemek hızla bitirilir.

aile evi moledinde durum biraz farklıdır. anne baba fedakarlığı ve "anne acıktım." sözünün verdiği güvenle yemek sonlara doğru yavaşlar.
şimdi de grafik yardımıyla inceleyelim;

öğrenci evi modeli;

şekil 1a da görünmekte olan grafik, öğrenci evlerinde ortak tabaktan yenen yemeğe kaşık daldırma süresini gösteren bir eğriyi temsil etmektedir. ortak tabakta 50 br yemek olduğu varsayımında, kaşık daldırma hızı, 10 br zaman, bu durum yemeğin giderek azaldığında hızlanmaktadır. tabakta 30 br kaldığında 8 br zaman, 10 br kaldığında kaşıklar 3 br zaman hızla çalışmaktadır.

görüldüğü üzeretabakta kalan yemekle, kaşık daldırma hızı doğru oranlıdır. 5 br yemek kaldığında ise kaşıklar, karnını doldurmak için hızla çalışan bünyelerin, 1 br zamanda tekrar tabağa yöneldiğini göstermektedir.

---y
50 l. . . . . . . . . . . . .*
40 l. . . . . . . . . . . .*
30 l. . . . . . . . . .*
20 l. . . . . . . .*
15 l. . . . . . *
10 l. . . .*
05 l .*
---l--------------------------> x
-- 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

(şekil 1a)

aile evi modeli;

aile evi moledinde ise daha karmaşık bir yapı söz konusudur. işten yeni gelmiş karnı acıkmış bir baba ve yemekler tabaklara konmadan sofraya oturtulmuş bünyeler, 50 br yemek tabaklarındayken 1 br zamanla yemeye başlamışlardır. çocuklardaki naz ve doyma hissi kendini, yemeğin 40 br i yendiğinde göstermiş, annenin gecenin ilerleyen saatlerinde çocuklara hazırlayabileceği alternatif yemeklerinde verdiği güvenle, ayrıca anne ve babanın "ben yemeyim, çocuklar yesin." düşüncesinin ışığında kaşık daldırma hızı 10 br yemek kaldığında duraklamıştır. sofradan kalkmalarında etkisiyle 10 br lik yemek tabakta kalmıştır.

---y
50 l. *
40 l. . .*
30 l. . . . *
20 l. . . . . . *
15 l. . . . . . . . *
10 l. . . . . . . . . . *
05 l. . . . . . . . . . . . . ******
---l---------------------------------> x
-- 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14

(şekil 2a)