geçen gün, bir arkadaşımın evinde toplandık. Ve gördüğüm şey karşısında teknoloji babaya bir teşekkür daha ettim. Bir firma maestro açma sistemi ile şampanya patlatırken uçan mantarın kafa göz yarması devrini kapatmış. Şişenin kapağının yanındaki kolu kaldırdığınız vakit, şampanya yumuşak bir patlama sesi çıkartıyor ve efendi gibi açılarak kolay içim sağlıyor. Kapaklı şişeyi satarken kullandıkları bir diğer satış noktası şampanyada mantar kokusundan eser olmayışı. Aynen meyve suyu kutusunda veya çevir kapaklı şaraplar gibi paket yeniliğiyle göz boyamak isteyen markalar için ideal bu yeniliği köklü şampanyaların ciddiye alacağı tahmin edilmiyor.