bugün

ağzı yanarcasına, acıya ve ete doymak isteyen ve ağzının tadını iyi bilen kişinin yapabileceği eylemdir. servisi hazırlayan ustaya kibarca rica edilir,

- hocam yeşillik istemez sırf döner olsun.
- buyrun beyfendi.

daha sonra ekmek aralanır ve dönerin üstüne pul biber bol bol dökülür, santim santimine paylaştırılır. ardından tuz.. ardından ayran çalkalanılır ve besmele çekilerek dönerden ilk ısırık alınır. haliyle ekmek boş çıkar, sonra boş gitmesin diye üstüne bolca pul biber dökülür ve o sırada ağız sulanır. bünye acı ister çünkü.. daha sonra dönere girişilir. döner yendikten hemen sonra su içilmez ki ağız yansınn. ardından bu kadar acı da çok diyip bir halka tatlısı yenilerek mekan terkedilir.
(bkz: duyamamakla beraber okuyamıyorum da lalallalololo)
(bkz: justin bieber)*