sağlık bakanlığın gıda terörü listesi

sağlık bakanlığının halka sunduğu listedir.

aslında bu konuda konuşmak ve gündemi bunlarla meşgul etmek istemiyordum ancak gördüm ki bakanlığın açıklaması ile pınar firması şeytan taşlar gibi taşlanmaya başlamış.

şimdi arkadaşlar bildiklerimi ve bildiklerimden yola çıkarak olaylara kendi getirdiğim yorumu yazayım da belki akıllarda soru işareti bırakır;

isim, makam veremem ancak gıda sektöründe çok yetkin, yakın zamanda emekli olmuş bir büyüğümün bu konuda söylediği; 'o listede yer alan büyük firmalar, listede yer almayan hemen hemen tüm firmalardan çok daha steril ve dürüst.'*
bu listeler yayınlandıktan sonra ne olursa büyük firmalara olur. küçük firmalar isim değiştirip kaldığı yerden devam edebiliyor arkadaşlar. bunun en yakın örneği de bal firmalarıdır. sadece 10 bin lira ceza kesiliyor, isim değiştirip yeniden üretime devam ediyorlar. ama büyük firmaların bunu yapma şansı yoktur. bu listeler sadece büyük firmaların adını kirletebilir, hatta batırabilir de.

izmir merkezli firma olduğu için saldırıyorlar demek uçmak olur. ellerine bir şey geçmez bu açıdan. kapanması izmir'e neden zarar versin ki ama rüşvet verirse neden adı listede yayınlansın, firma kapatılsın değil mi? tüm büyük firmaların rüşvet verdiğini düşünseniz de, ne kadar büyük bir gelir değil mi?

pınar firmasının açıklamasını okudunuz umarım. belge ile konuşuyorlar, gerçekten yüzde yüz dana eti sosisimiz diyorlar. bir yazar arkadaşım çok güzel bir soru sormuş: 'ya biri yalan söylüyor yada öteki. ama kim yalan söylüyor?'

pınar firmasının yalan söyleme lüksü yoktur. aptal değiller, yüzde yüz dana eti değilse öyle yazmazlar. büyümüş bir firmayı tehlikeye atmazlar. gıda denetimleri yeni değil, daha önce de vardı, yalan söyleyemezlerdi. he sosis zaten doğası gereği zararlı ve abuk sabuk yöntemle yapılıyor, ama yüzde yüz dana değilse yazmazlar, salak değiller. salak olsalar bu kadar büyük bir firma olamazlardı.
gelelim diğer tarafa; bakanlığa... bu heriflerin yalan, iftira, şantaj konusunda ne kadar yüzsüz ve deneyimli olduğunu her gün görüyoruz. yalan söylüyorlar ve ceza almıyorlar, çünkü cezayı verecek olan yine kendileridir. rahat rahat yalan söyleyebilen insanlar bunlar, siz de biliyorsunuz. neden yalan söylemesinler, önlerinde ne engel var?

karar sizin sözlükdaşlarım...