bugün

az haşlanmış cıvık yumurtayı tabağa, kâseye, bilmem neye dökmeyerek yumurta kabuğunun tepesini kırıp buradan kaşık sokmak suretiyle yemek. son derece neçirıl.
kabuğuna son derece yapışmış yumurta beyazını çıkaramamanın verdiği netice sonucunda kabuğunu tabak gibi görüp öyle yemektir.*
çocukluk anısıdır.
yedikten sonra tersini çevirip yememiş gibi davranmaksa klasiklerden.*
ayılı,kuşlu,civciv şeklindeki yumurtalıklarla, çay kaşığı beraberinde sevimli, kahvaltıyı da keyfe dönüştüren olaydır.uzun süreli, hasret kalınandır o ayrı tabi.*
yumurtanın tamamını dikkatlice soyup, etrafını tuzlayıp bir kerede ağzıma atmak şeklinde yaptığım eylemin daha kolay olan yoludur. zira rafadan yumurtanın tamamını soymak büyük bir beceri ister ki, sıcakken ağzınıza atıp ön sindirim sisteminizi * haşlamanız da cabası...
yedikten sonra yumurta kabuğunu ters çevirip "anne bugün yumurta yemeyeceğim" diye anneyi geçici üzmekle sonuçlanan davranış.
üst tarafı, sadece çay kaşığı girecek kadar açılır ve yumurta "çaaat!" diye götüstü masaya oturtulur. sonra da afiyetle yiyilir.

(bkz: yiyin gali)