bugün

insanların kendi gözünün önünde kesilen hayvanları yemesidir. kurban bayramında halkın kestiği sayıdaki hayvan, diğer günlerde mezbahalarda zaten kesiliyor. buna hayvan katliamı demek dangalaklıktan,salaklıktan başka birşey değildir.dini vecibesi, şusu busu biryana, bu sayede insanlar hiç değilse ne yediğini tam olarak biliyor.