gıda mikrobiyolojisi

gıda üretiminde ya da gıda zehirlenmelerinde etkili olan mikroorganizmaların işlendiği ders.

e.coli , salmonella , shigella vs. çeşitleri milyonlara ulaşacak şekilde çoğaltılabilir.

edit: başımızın belaları mikroorganizmalardır verilen örnekler.

edit2: teşekkürler golgiaparati