bugün

tereyağlının yerini asla tutamayacak pilav.
-margarin daha bir lezzet veriyor pilava, bunu yediğimde anladım..*
yağı fazla kaçırmamak kaydıyla gayet lezzetli ve sağlıklı olan pilavdır.
az zeytin yağı az tereyağ ile yapıcan çok güzel oluyo.**
Pilav sebze ile zenginleştirilirse daha da güzel tadı olacaktır.Ancak söz konusu sade pilav ise tercihim tereyağdan yanadır.
öncelikle sağlıklı olandır.
margarinle yapılan pilavla kapışamaz. ama bundan bize ne.
pilav pilavdır.
özellikle de "sızma" zeytinyağıyla yapılması gereken pilavdır; tereyağlı ve margarinliye havada, karada beşbin basar!...
Şimdi iç bakla, dolmalık fıstık,dereotu,nane,maydanoz ile bir ılık soğuk zeytinyağlı pilav yapıyorum. Biraz tarif biraz kendim ortaya karışık bir şey oldu. Bakalım nasıl olacak merak ediyorum.
Güzel olursa tam tarifi paylaşırım isteyen olursa. *
bik bik merak ediyordu nervio, ona mutlaka ver...