maalesef acı bir gerçektir. hem devletin hem de özel sektörün argelerinde bu konu üzerine çalışıp türk tipi yoğurt kültürü üretmesi gerekir.
(bkz: akp)
(bkz: ne alaka be ama öyle)
Türklere özgü tuhaflıklardan biridir. Şu an Türkiye'de fabrikasyon olarak üretilen yoğurtların hemen hemen tamamına yakınının mayası yurtdışından satın alınmaktadır. Tarım ve köy işleri bakanına bu durumu sormuşlar : '' Ya tutarsa '' demiş.