bugün

bir menü açıklamaları vardır ki evlere şenlik hiç sekmez. bayağı bir süslenir ki, müşteri kendini lord sansın.
lan ne değişik şey yedim öyle amına koyim desin.

cafe dö pari soslu bonfile - 39 tl (40 değil şükür)

şov, açıklama kısmında başlar.

özel baharatlarla terbiye edilmiş bonfile + birbirinden bağımsız marul parçaları + yumuşacık domates pürecikleri + tereyağı ile yalanmış çılgın pirinç karmaşası + özel kesilmiş patates tava hüpürcükleri

abi şunu okuyunca veresin geliyor zaten şefe. ama tabak öyle değil. patatesi kızartmış adam etin yanına, pilavı basmış dayamış.

kenara da kıvırcık serpmiş. şekil dursun ve saçma olsun diye -faraza- etin yanına fındık serpmiş.

şeflik bu değil. insanlık bu değil.

bildiğin döner dürüm yapmış mesela piç. öyle anlatmışlar ki, lan ne acaba bu diyorsun.

sikişotti ekmeğine ince kıyılmış dana parçaları, özel domates harmanları...

ya bi durun amk.