kaynayana kadar karistirin

sürekli karıştırma durumunda kaynadıgının anlaşılamadıgı eylem.

(bkz: pembeleşene kadar pişirin)

hazır çorbalardaki karıştırma tarifi*kaynayana kadar karıştırın sonra bazılarında 5, bazılarında 10, yöresellerde de 15 dk kısık ateşte bekletmenizi isterler. o ilk kaynayana kadar karıştırın kısmında ki belirsiz süre gözde büyüdüğü için* 1 er dk lık sürelerle arada karıştırsanızda topak olmamasına rağmen, pskolojik bunalım yaratan hazır çorba yapım tarifi 3.aşaması*