kalamarli kabak kizartma

cok hafif, lezzetli ve doyurucu bir yemektir, ayrica meze olarak da guzel gider. simdi 2 kisilik tarifini veriyim, 5 veya 6 tane kabak bir guzel soyulur ve bicakla dogranir, sonra tavaya zeytinyagi dokulerek kizmasi icin 2-3dk beklenir. akabinde tavaya domates salcasi ve 2-3 bardak su konulur ve catal yardimiyla salca su-yag karisiminda cozulur. daha onceden soyulmus ve dogranmis olan kabak tavaya atilir, son olarak dondurulmus 500gr kalamar tavaya ilave edilir. 10-15dk orta ateste pisirilir ve sonrasinda tuz ve kirmizi biber ile servis edilir, afiyet olsun.