bugün

istanbul' da sağda solda rastlanabilen seyyar tezgahlarda satılan, kimi ustalar tarafından pek de leziz pişirilen pilav türü.
üstüne her ne hikmetse tavuk konulan. * pilavı ketçapla denememize de vesile olmuş özellikle taksimin muhtelif yerlerinde satılan güzel yiyecek.
öğrenci yemeklerindendir bir kuru fasülye-pilav bir de nohut-pilav
kızılay'da gece 10 sularından itibaren 1.5 türk lirasına yiyebileceğiniz yemektir.
seyyar arabalarda oldukca pis fakat bir o kadar da lezzetli olan ikilidir.
en güzeli şişli dolmuş duraklarının az ilerisindeki arabanın pilavıdır.

(bkz: brunglace gene acıktı)*
en ekonomik yemeklerden biridir.
maçların vazgeçilmez dostudur ama maçalardan sonra yenmesi tavsiye edilir.
yaban ellerde, istanbula dair ozlenen belli basli unsurlardandir. tr deyken yuzune bakmazdik. simdi burnumuzda tutuyor.

tabi ille de seyyar tezgahtan yenecek. cogu insanin favori nohut pilavcisi vardir. mahalle berberi gibi birseydir. herkesin en iyisi ayridir.

olsa da yesek
isterseniz üzerine ketçap da isteyebilirsiniz ve harika olur.
pilav üstü kurunun kankasıdır.
yoğurt ile yenilirse tapılası yemektir.
annelerimizin bile sokaktaki tadı yakalamayacakları öğrenci yemeği.
küçükken pilavları buluta, nohutları da güneşe benzettiğimden dolayı parçalı bulutlu dediğim harika yemektir.
(bkz: yeme de yanında yat)
(bkz: imç nin önündeki seyyar pilavcı)
bahçelievler metrosunun önünde öğrencilerin başına üşüştüğü, soğuk havalarda götünüz donmasına rağmen mc donalds, burber king... gibi yerlerde yemek yemeyi tercih etmeyen ideal öğrenci yemeğidir. en azından kötünün iyisidir. afiyetle yenir. ayrıca tezgahtakinin tadıda bambaşka olur.
bu şahane şeyin 3 koruyucu şovalyesi: turşu biber, ketçap, ayrandır.
saatin 04.37 olması sebebiye acıkmış olan yazarın an itibariyle " olsa da yesek" dediği şahane ikili.
(bkz: Hocam ayranda olsa tam süper olacak)
gecenin bu saatinde ağzımın sulanmasını neden olan muhteşem ikili. gökten yağsada yesek
muhteşem bir ortaklıktır. Bide yanında ayran olsa tadından yenmez öyle bakarsın sadece güzelliğine
candır, canandır efendim. hele tavuğun yanında. özellikle bir de anne eli değerse, deme keyfe.
yanında mutlaka cacık olmalıdır.
gecenin 2 sinde taksim meydanının etrafında satılan yerlerden yediğinizde tadını uzun yıllar unutamayacağınız ikili.
ankara'da bestekar sokak'ta tunalı pilavcısından tüketilmesi gerekendir.
izbe dar sokaklarda, metruk ve kasvetli bir ortamda seyyar satıcıdan da yenebilir, başka bir ortamda yanına ayran, salata isteğe göre ketçapla da yenebilir. damağın şenlensin, yemede yanında yat. * *