makarnanın ılıkken daha lezzetli olması

her türlü makarna çeşidinin ılıkken daha lezzetli olması durumu.

tagliatelle den, tortellini ye, penne sinden, anam babam usulü kelebeğine kadar şaşmaz bu çok sıcak bir makarna çok lezzetli de olsa tadı anlaşılmaz. o aromatiğini ve tuzunu aşırı sıcakken alamazsınız. hafif soğumaya yakın yerseniz o güzelim sosun makarna ile buluşup ortaya çıkardığı enfes lezzeti ve aromayı daha güzel bir şekilde alırsınız.

ayrıca soğuk yenen makarnanın glisemik yükü daha azdır.