fransız kadınlar niçin kilo almaz

Bir Mireille Guiliano kitabıdır. "Fransız kadınları şişmanlamazlar; ama hem ekmek, hamur işi ve şaraptan hoşlanırlar hem de öğünleri üç çeşitten oluşur. Mireille Guiliano, Fransız kadınlarının yemekten keyif alarak sağlıklı ve ince kalmayı başarmasının sırrını okurlarıyla paylaşıyor. Basit ama etkili stratejiler ve tariflerle, ömür boyu sağlıklı bir kilonun korunması için gerekli ipuçlarını sunuyor. Yiyeceklerde tazelik, çeşitlilik, denge ve her zaman keyif alma unsurlarını vurgulayan yazar, herkesin bir Fransız kadını gibi yemeyi, içmeyi ve hayattan zevk almayı öğrenebileceğini gösteriyor.
Beslenme piramidi, kalori hesapları ve karbonhidrat yasaklarının baskısı altında bunalan herkes için, işte hayattan ve yemekten zevk alarak ince ve sağlıklı kalmanın yolları... Şarapla, ekmekle ve hatta çikolatayla -hem de hiç suçluluk duymadan... Neden olmasın -pourquoi pas? " (alıntıdır.)

Bu kitap sağlıklı beslenme konusunda ufkumu açan ve hayatımın dönüm noktalarını oluşturan kitaplardan biridir. Hamur işi yemeyi seven herkesin okumasını tavsiye ederim. Fakat ben salatacıyım vs diyorsanız sizleri hemen yunan mutfağına davet ederim.. *