bugün

zeytin yağının çok kötü bir yağ olduğu gerçeği

Kolay yandığı için kızartmalarda ve diğer birçok yemekte kullanılmaz zaten zeytinyağı. Salatalarda kullanıldığında da eğer bokunu çıkarıp fazla koyarsanız tadı tabi ki baskın gelir. Soğuk sıkım naturel sızma zeytinyağı ile rafine ayçiçek yağını karşılaştırmak, Ferrari ile tofaşı karşılaştırıp tofaş daha iyi demek gibi bir şey.

Edit: (bkz: #46919888) yazar burada rafine zeytinyağından bahsediyor anladığım kadarıyla. Rafine edilerek içindeki tüm faydalı polifenolleri kaybetmiş zeytinyağına bi dünya para bayılacağına ayçiçek yağı kullan daha iyi zaten. En azından paran cebinde kalır.