pekmez 


/ 2
kapat
  1. kafaya çekiç vurulduğunda akan kırmızı renkli boya.
    #14 (unsal, 31.12.2005 14:48 ~ 14.12.2007 23:09)
  2. Sütle karıştırılıp anneler tarafından bahtsız çocuklara uykularında içirilen (sabah kalkınca hatırlamasın mantığıyla) koyu bordo renkli akışkan madde.
    #88 (M.Eko, 05.01.2006 18:43)
  3. tahinin lezzet ortagıdır...
    #225 (sesert, 06.01.2006 21:25)
  4. çok fazla yendiğinde korkulması gereken koyu bi vitamin deposu
    #26508 (hasnicktir, 19.01.2006 14:35)
  5. civatayı davul tokmağına çeviren sihirli bir besin kaynağımızdır
    #44792 (cemil, 29.01.2006 23:03)
  6. (bkz: pekmez gibi malin olsun antakya dan sinegi gelir)
    #44795 (painkiller, 29.01.2006 23:04)
  7. kansız insanlara önerilen kuvvetli bir besin maddesidir. 1 ay düzenli kullanıldığında kan değerleri normal düzeye erişmektedir.
    #58303 (alchemilla, 08.02.2006 19:17)
  8. (bkz: uzum)
    (bkz: dut)
    bazisi saf seker tabi en kalitelisi o.
    #123598 (child, 21.03.2006 19:43)
  9. yıllar yılı zorla yedirildiğinden kıymetini bilemediğim tahinle karıştığında görüntüsü tadı çok güzel olan şekerli gıda. (bkz: bal) (bkz: reçel)
    #506800 (marmusa, 06.08.2006 23:26)
  10. fazla kacirilmasi durumunda insani hastanelik edebilecek koyu renkli yoğun gıda...
    şöyle ki zat-ı halim hiç alışkanlığı olmadığı halde sırf kansız mıyım lan acaba bu sıfattaki beyazlık ondan heralde diyerek bir çay bardağı pekmezi shot seklinde kafaya diker. akabinde lan etkisini gösterince hangi duvara tırmansam acaba ehehe şeklinde geyik modelleri kafada dönmeye baslar. 10dk sonra aynaya bakılır. Ufaktan bi kızarıklık vardır sıfatta. Salak salak lan etkisini de çabuk gösteriyomuş denilir. Yavaş yavaş önce dişler kaşınmaya başlar. Ardından her iki kulağın alt kısmında birseylerin atar yaptığı hissedilir. ufaktan ates basar. sıfat yıkanmak için banyoya götürülür. aynaya bakılır. labaaawoooohhh nöhöröyo la efektiyle gecenin 2 sinde ortalık birbirine katılır. zira sıfattaki kızarıklık morluğa dönüşmüştür. ciltte beyaz beyaz lekeler çıkmıştır. dudaklar arap dudağı gibi şişmiştir. ufaktan nefes kitlenmeleri yaşanmaktadır. en içlisinden bir hassiktir çekilir arabaya koşulur doğru acile gidilir. 2 iğne ve 2 saatlik alınan serumla sıfat eski haline döner. Geçmiş olsundur...
    #946431 (Ramirez, 04.12.2006 00:51)
  11. kesin konuşmamak lazım pekedebilir. *
    #946538 (pafküf, 04.12.2006 01:10)
  12. tahinin en yakın arkadaşı. karıştırılıp yenildiğinde tadına doyum olmaz.
    #1128545 (columbia1990, 09.01.2007 14:27)
  13. rengi sebebiyle dovulecek ki$iye tehdit savururken kullanilan bir kelimedir;

    +ulan senin beyninin pekmezini akitirik itolusu!
    #1179568 (Antistar, 20.01.2007 10:08)
  14. ilk içildiğinde şeker fazlalılığı nedeniyle boğazda müthiş bir yanma hissi oluşturan üzümden yapılan şifa deposu.ayrıca yoğurtla karıştırılıp yenme şekli de vardır ki buna kargabeyni denmektedir.
    #1179598 (derkaiser, 20.01.2007 10:32)
  15. kan yaptığı gerekçesiyle aneaneler tarafından yememiz ypnunden baskı alabileceğimiz yiyeceklerden biri.
    #1181417 (buss, 20.01.2007 20:14)
  16. 8 adımda pekmezin mazisi şöyledir efendim;

    1. en önce bağa* kamp kurulur (çadırlar kurulur,yataklar vs hazırlanır)

    2. daha sonra üzüm toplama maratonu/bag bozumu başlar.pekmezin kalitesini arttırması için siyah üzüm tercihtir.

    3. ardından bu üzümlerin (zamanındaki ilkel yöntemlerle-üstünde debelenerek) sıkılmasıyla şırası elde edilir.

    4. yeterince şıra elde edildikten sonra bu şıra koca bir bakır kazanın içine boşaltılır.

    5. kazan önceden hazırlanmış taştan ocağın üzerine sağlamca yerleştirilir ki devrilmesin.

    6. ardından ta dağın eteğinden alın teri ile kazılıp getirilen pekmez toprağı şıranın içine boşaltılır ki posası altta kalsın ve en iyi tarafı yüzeyde kalsın.

    7. bu şekilde hazırlanan kazanın altı ateşe verilir, şıra kaynayana kadar karıştırılır ve kaynadıktan sonra da taşmamasına özen gösterilir*.

    8. saadete gelelim efendim.kazandan elde edilen pekmez son olarak süzülür,toprağı alınır ve sofralarımıza katık olarak gelir.

    9. afiyet olsundur.
    **
    #1800331 (dus pesinde dus pesime, 21.06.2007 15:15)
  17. Genellikle üzüm, dut vb. meyvelerin kaynatılarak koyulaştırılmış biçimi.
    #1905013 (amancole, 10.07.2007 23:46)
  18. tahin, ekmek ve çayla harika gider.
    #2909723 (brunglace, 28.01.2008 19:40)
  19. (bkz: karpuz pekmezi)
    #2909752 (pilotmont, 28.01.2008 19:45)
  20. (bkz: keciboynuzu pekmezi)
    #2909755 (el matador, 28.01.2008 19:47)
  21. bir espriye kurban gitmiş besindir efenim kendileri.

    (bkz: hakan peker tahin pekmez)
    #2909789 (prisoner, 28.01.2008 19:52)
  22. en iyisinin memleketimde yapıldığı madde.
    (bkz: kırşehir).
    #4257839 (isimsiz cisimsiz yazar, 20.11.2008 22:32)
  23. anneannelerin kutsal varsaydığı besin maddesi. bütün hastalıkların ilacının pekmez olduğunu düşünmektedirler zira.

    -öhö öhö *
    +pekmez iç kızım, hastalanmışsın..

    -üşüdüm anane pencereyi kapat.
    +yok canım hava soğuk değil kansızsın pekmez iç..

    -uykum geldi..
    +pekmez iç, enerji verir..

    -anane
    +pekmez iç

    -a..
    +pekmez!

    tıp mıp boş zaten. bütün hastalıklar pekmez eksikliğinden ortaya çıkıyor. cık cık.
    #4393229 (anelia, 21.12.2008 13:59)
  24. osteoporoz (kemik erimesi) riskini azaltan bir gıda.
    #4423636 (nada, 27.12.2008 10:57)
  25. çocukken peder tarafından zorla içirilen besin maddesi.
    #4423658 (damdaki deli, 27.12.2008 11:05)
/ 2
Copyright © 2009 - uludağ sözlük

pekmez başlığındaki tanımlamalar uludağ sözlük yazarları tarafından yapılmıştır. pekmez ile ilgili tanımlamalar bulunmaktadır. yazılanların hepsi yalan olmakla beraber sadece uludağ sözlük yazarlarını bağlamaktadır. sitede yazanlar birinci dereceden el emeği göz nuru olup yürütülmesi durumunda iş bu kişi uludağ a tatile ıssız bir kulubeye davet edilecek 'ben içerdeyim gel canım nedir bu pekmez nedir problem' denilip uludağ gazozuna ilaç konmak suretiyle etkisiz hale getirilecek ve sonra ibreti alem için bilimum dağ hayvanatına yem yapılacaktır. ayrıca soğuk içilmesi tavsiye olunur ve bundan doğabilecek bir boğaz tahribatı durumunda bana ne denilir. feci şekilde bir ek$i sözlük klonudur. in this page you can find information about pekmez. Copyrights of the articles are belong to their authors.