bugün

halk arasında amiyane bir tabirle boklu balık denir. ayvalık ve cunda civarında yenilebilir..
mangalda yapıldığında lezeetinden yemeye doyamıyacağınız balık türü..
tadi hamsiye cok benzeyen, hamsiden cok az daha irice balik.
yerken kılçık ayıklama derdi olmayan löp löp ağıza atılarak yenen küçük bi balık türü. cunda adasının vazgeçilmez menüsüdür.
bir oturuşta tepeleme dolu bir tabağı bitirebileceğiniz, çerez kıvamında bir balık. ne yazık ki sadece ayvalık civarında bulunuyor.
sardalya yavrusuna verilen admiş.
hamsinin upgrade olmuş hali.
(bkz: çaça)
bugün yediğim bayat balıktan sonra akla gelen, ''ah keşke olsaydı da, höpürtedeydik'' dememe sebep balık türü.

arkadaşlar da söylemiş zaten. evet sadece edremit körfezine has bir balıktır. yaz tatillerini burhaniye, ören, ayvalık gibi yerlerde geçiren ailelerden bilmeyen ve yemeyen yoktur bu balığı. kılçık derdi yok, çerez gibi hop hop mideye gider.

ağzım sulandı lan iyi mi? ah ayvalık, ah...
papanın karısı. papa karısını kurtarmak için taşlı ve engebeli bir yolda karşısına çıkan hayvanlardan ve kayalıklardan sakınarak maceranın sonuna var. karşısına 3 iksir sunulur. doğru olanı seçerse papalina kurtulur. çocukları rit-rat-rut ile aile fotoğrafı çektirirler güneş batarken. cadı sila ebesinin amını çoktaan tersten görmüştür. 4 tuşu sola 6 tuşu sağa çeker papayı.
ayvalıkta tekne turlarında temizlemeden müşterilere dayadıkları leziz balık.
son iki yılda av yasağı yüzünden yiyemez olduğumuz hamsinin küçüğü, kılcığıyla güzel olan ucuz mu ucuz balık.
Çerez gibi tüketilen sardalya yavrusuna verilen ad..
aynı zamanda bir çocuk giyim markasıdır.
Hamsi'den daha hafif, lezzetli minik balık.

Ayvalık yönünden Lâle Adası'na gelmeden 'Sandal Balık'da yemenizi tavsiye ederim. Ucuz, temiz, lezzetli. Tatilciler ve sınırlı para harcayan gençler için daha da tavsiye ederim. Diğer taraflarda yerseniz fiyatı çakarlar çünkü...

http://galeri.uludagsozluk.com/r/papalina-802491/
Güzel balıktır. Daha çok tanıtılsa bilinse ama avlanma oranı ne kadar bilmiyorum. Ayvalık ve cunda'da adını bol duyarsınız. Evet.
safkan karadenizli olarak hamsinin tırnağı olamayacak meze balığı. yoklukta rakıya eşlik eder.
Balık deyince aklına sadece hamsi gelen kültürsüzlerin seçemeyeceği balık. Ayvalık balığı. Evet.
her akcay´a gittigimde yedigim leziz balik turu.ismini hep komik bulmusumdur.
biranın mezesidir. hakkında bazı doğru bilinen yanlışlar vardır. genelde edremit körfezi'nde temmuz ve eylül aralığında avlanır. bu tarihler dışında avlananlar papalina değildir. tirsi balığının yavrusudur. yani çaçadır. esasen papalina sardalyenin yavrusudur. derin yağda kızartılması makbuldür. kafasıyla, kılçığıyla ve kuyruğuyla bir bütün halinde tüketilir. deniz cipsidir. kırmızı soğan ve rokayla iyi gider.