bugün
- özgür özel10
- sözlük kızlarını kategorize eden utanmazlar8
- club'a gidiyor musun diyen erkek8
- güne bir şarkı bırak13
- türkiye de 120000 atatürk heykeli olması10
- suriyeliler suriye'ye dönsün9
- sözlüğün en götü güzel kızı14
- karınıza kaşarlı poğaça yapar mısınız12
- 1 mayıs9
- anın görüntüsü11
- kocamsunun hazırladığı sürpriz14
- insana kendini kötü hissettiren şeyler18
- mustafa sandal'ın 1 mayıs paylaşımı8
- diyanet işleri başkanına audi 6 tahsis edilmesi15
- sözlükte ateist gibi takılan yahudiler12
- uludağ sözlüğün bitmiş olması18
- japonyada düşen insana yardım edenler12
- vahdettin'e hain diyenleri susturacak tarihi belge42
- bik bik'in balona binmesi15
- hamas bir terör örgütüdür24
- tilki ailesi11
- oksijensizsu13
- sabah aç karnına içilen bira13
- sel felaketinin nedeni cehapedir9
- cumaya gidenlerin çok azalması15
- 170 boyunda olduğum için hep reddedildim24
- düşün ki o bunu okuyor12
- sözlük erkeğinden damat olmaz30
- temizlik hastası eşle sevişme öncesi diyaloglar14
- 30 nisan 2024 bayern münih real madrid maçı26
- çabuk vazgeçen insan10
- sırtınızı bir sözlük kızına dayar mısınız8
- fatih terim'in yuhalanması16
- ayça tilki10
- icardi190519
- memesi küçük olmak14
- adolf hitler9
- ben bu davanın savcısıyım8
- ideal duş alma sıklığı8
- sözlük kızından gelin olmaz23
- sürekli milletin entrylerini eleştiren tip11
- crop giyen erkek11
- vatandaşlık farkı alan otel15
- nazar değdi sözlük12
- 1 m dolara bu bebeğe sertçe tokat atar mısınız23
- icardi1905 silik olsun kampanyası8
- kızımın kiminle yatıp kalktığıyla ilgilenmezdim14
- şehirler arası aşk yaşamak10
- true'nin porno arşivi kaç gb9
- bir sözlük yazarını kaşır mısınız11
Tuzla birlikte şeker de koymak.
Dalga geçmiyorum.
Dalga geçmiyorum.
Soğan koymamak.
uçları önemlidir.
domateslerin yani.
domateslerin yani.
izmir kerhanesinin orda bir kahvaltici keşfettim.menemeni mükemmeldi .işin sırrı pisirende.
soğansız yapmaktır net.
2 detay var;
- domatesi mangalda közlemek ve kabuğunu közledikten sonra çıkarmak,
hafif yanık yerlerinin olması lezzeti artırır. bunu fırında yada ocakta da yapabilirsiniz.
- menemen piştikten sonra lezzetli bir tereyağ eritmek lazım üzerine.
- domatesi mangalda közlemek ve kabuğunu közledikten sonra çıkarmak,
hafif yanık yerlerinin olması lezzeti artırır. bunu fırında yada ocakta da yapabilirsiniz.
- menemen piştikten sonra lezzetli bir tereyağ eritmek lazım üzerine.
Yumurtası az domates biberi fazla.
Iyi bari sadece ben değilmişim iyi memenin sırrı olarak okuyan
soğanlı mı soğansız mı önce ona karar vermek lazım bence.
Kaliteli ve kabuğu soyulmuş domates ve kaliteli bir yumurta sarısı.
Benim yapmamdır.
ben yumurta yemiyorum yumurtasız yaparım. iyi yemeğin sırrını veriyim herşeyin iyisi olacak. sonra tatsız tutsuz yemekler ortaya çıkıyor.
mesela domates abi nerde o eski ekşi ağız dalayan domatesler şimdikiler lastik gibi lezzet yok.
mesela domates abi nerde o eski ekşi ağız dalayan domatesler şimdikiler lastik gibi lezzet yok.
Açık arazide pişmesi.
niyedir bilmem, dışarıda yapılan menemen evde yapılandan daha güzel oluyor, üstünde çatı oldu mu tadı gidiyor menemenin!
Gastronomi kompedanları bunu bi açıklasın!
niyedir bilmem, dışarıda yapılan menemen evde yapılandan daha güzel oluyor, üstünde çatı oldu mu tadı gidiyor menemenin!
Gastronomi kompedanları bunu bi açıklasın!
Hiç kimse de kurt gibi aç bi' adam dememiş. Önemli olan yemeğin çok leziz olması değildir. Yenilebilecek kalite ve nefasetteki bir yemeği yerken karşısındakini de iştaha getirecek adamın yeme tarzıdır. Kimisi önüne bırakın menemeni, en güzel yemeği koysan tatsız tuzsuz yer; kimi de ekmek arası peynir yerken bile insanı iştahlandırır. Bakın erol (taş) baba'ya; gece filmini izlesem, et çok sevmesem de canımı çektirir. son söz: iyi menemenin sırrı taze çıtır ekmek ve beraber tavaya lokma bandırabileceğin ayı gibi bir arkadaştır, ötesi değil.
Tereyağı diyenleri anlamıyorum. Tereyağının en az yakışacağı yemek menemen olsa gerek. iyi bir menemen olabildiğince hafif olan menemendir. O yüzden tereyağı kuyruk yağı vs menemeni mundar eder. Her neyse.
Bir kere köy yumurtası olacak kabuğu kalın böcekle çıyanla bilimum haşeratla beslenmiş tavuğun yumurtası olacak sarımsaksız kesinlikle menemen olmaz. Biber domates soğan zaten olmazsa olmaz. Gerisi kişinin hünerine kalmış. Bir tutam da kuru nane unutmadan...
Bu arada menemen değil melemen tdk bu konuda yanılıyor.
Bir kere köy yumurtası olacak kabuğu kalın böcekle çıyanla bilimum haşeratla beslenmiş tavuğun yumurtası olacak sarımsaksız kesinlikle menemen olmaz. Biber domates soğan zaten olmazsa olmaz. Gerisi kişinin hünerine kalmış. Bir tutam da kuru nane unutmadan...
Bu arada menemen değil melemen tdk bu konuda yanılıyor.
Kaşar katın, sucuk katmayın, sucuk genelde diğer tatları iyi almanızı engelliyor çok baskın bir tadı var tavsiye etmem. Baharat katın ve belirli miktarda kimyon kesinlikle olsun, güvenin Müthiş bir tat katacaktır.
Tabii ki acı biber.
soğan ve biberi zeytinyağında hafif öldürdükten sonra üzerine rendelenmiş domates eklenir ve altı kısılır. ağır ağır bir süre kaynadıktan sonra yumurta ve tuzu eklenerek servis edilir.
kütahya domatesi ve balıkesir yumurtası.
peki ya kendi başlığımı ‘iyi memenin sırları’ diye okumam?
neyse konuya dönelim, domatesin kabuğunun soyulup acı biber kullanılması.
neyse konuya dönelim, domatesin kabuğunun soyulup acı biber kullanılması.
Kaliteli bir pulbiber lezeti ×2 yapabilir.
Yumurtasının ayrı bir kapta iyice çırpılması ve tavaya biraz biraz eklenmesi. hepsini aynı anda dökersiniz yumurtalar bütün parçalar halinde kalır ve o durumdan hiç hoşlanmam. Biraz ekleyip güzelce karıştırıp o şekilde devam ederseniz domatesle bütünleşmiş oluyor.
ılık su.
Malzemeyi yakmadan orta ateşte pişirmek. iyi kavurmak için de yağı biber veya soğanı tüm tarafını homojen şekilde karıştırıp pişirmek. Yağı yakmamak margarin kullanmamak. Cömert şekilde tereyağı veya zeytinyağı kullanmak. yumuşak sulu ve kaliteli domates tercih etmek kabukları soymak ve aşırı pişirmemek. Baharat dengesini iyi ayarlamak yumurtayı önceden çırpmak gerekirse kapakla biraz dinlenmesini sağlamak.
güncel Önemli Başlıklar