defne yaprağı

Çeşitli yiyeceklere güzel koku versin diye katılan yaprak.

balıgın, koftenin ve ozel sosların vazgecilmezidir. tazesi makbuldur.

sabunuda yapılan bir bitki.

abd nin peşine düştüğü yapraktır.

95% verilen haber e göre bartın da yetiştirilmektedir.

--spoiler--
Günde 5 ton defne yaprağı kurutuluyor

Akdeniz mutfağının bir parçası olan defne yapraklarının, bütün olarak et yemeklerinin yanı sıra bir çok sebze ve balık yemeklerinde de yaygın olarak kullanıldığını ifade eden Koyutürk, şunları kaydetti:

“Defne yaprağından elde edilen uçucu yağlar sabun, şampuan, vücut losyonu, parfüm kozmetik sanayinin yanında ilaç sanayinde de kullanılıyor. Gıda sanayinde et yemeklerinde, balık konservelerinin yanında pilavda da tercih edilen defne yaprağı, aynı zamanda barutun hammaddesi olarak savunma sanayinde de kullanılıyor. Biz, işletmemizde günde 5 ton defne yaprağı kurutuyoruz. Orman köylülerine topladıkları 1 kilogram defne yaprağı başına 1 lira ücret ödüyoruz. Günde 5 ton yaprağı 250 kişinin topladığını düşündüğümüzde bir kişi günde ortalama 20 lira kazanıyor. 3 kişi defne yaprağı toplayan bir eve ayda ortalama bin 800 lira ek gelir girmiş oluyor. Bu da bir aile için önemli bir kazançtır. “

--spoiler--

http://www.hurriyet.com.tr/ekonomi/22665419.asp

Çay demlerken eklendiğinde, farklı bir aroma katar. Bir ürünü amerika almaya başlamışsa, bitmeye yakındır.

her türlü balığın orasına burasına sıkıştırılan yapraktır.

bir filmde erkeğin ateşte pişirdiği balığı kıza yedirirken lezzet sırrı olduğunu söylemesiyle aklımda kalmış olan, akdeniz yöresine özgü kokulu ağaç yaprağı.

1 tonu 9 bin liradan satılmaktadır.

https://www.dha.com.tr/yu...dan-satiyor/haber-1602244

bahçede var, buğulama ve fırında balık yemeklerinin vazgeçilmezidir.

Baş ağrısına iyi gelen ot.

bilumum balık ve et yemeklerine katılması gereken egzotik yaprak. aromasıyla ikinci tabağı isteyebilirsiniz, aman diyim! *

allah'ın ormanlara ektiği ve köylüye rızık kapısı olarak dönendir.

Cinsavar olarak kullanılır. Yapın tütsüyü cin min kalmaz.

Bizde de rütbeyi ifade eden sembol.

bakliyat vb. böcek çekici gıdaların olduğu dolaba koyulduğunda böcek gelmesini engeller.

yemeklere hoş bir koku verir.