bugün
- millet açsa neden kafeler tıklım tıklım22
- ak partiliyi çok fena döven chp belediye başkanı22
- diyanet işleri başkanına audi 6 tahsis edilmesi16
- anın görüntüsü21
- artificialintelligence10
- 26 nisan 2024 adana demirspor galatasaray maçı51
- kültürlü entelektüel alçak gönüllü güzel kadın14
- sitede birine sövseniz entry 3 gün kalıyor8
- kekeme olan biri doktor olurmu11
- uzağı göremeyen insan19
- evlilik13
- bir şarkı sözü der ki11
- arkadaşlar cumaya neden gelmediniz15
- sırtınızı bir sözlük kızına dayar mısınız10
- nickini google da aratınca çıkan ilk görsel17
- seni seviyoruz insan olmaya çeyrek kala8
- ali erbaş12
- bik bik moderatör olsun19
- bik bik moderatör olunca bana kız ayarlar mı10
- kent lokantası niye bedava değil demek24
- antalya'ya abartılmış şehir diyen göt11
- avrupanın yarrağı yemesi yakındır21
- istanbul suriyenin başkentidir12
- türkiyede çok abartılan arabalar18
- nervio'nun ellerinde cenneti koklamak9
- cumaya gidenlerin çok azalması13
- pahalılıktan dolayı suriyeye dönen kadın8
- almanya8
- icardi1905 silik olsun kampanyası27
- azerileri çok seviyorum ne yapmalıyım13
- genç kızlıktan teyzeliğe geçiş13
- sözlük kızlarının don renkleri18
- kanınıza rengini verir misiniz15
- aristoteles'in orta yolu10
- sözlük erkeklerinin bugünkü kombinleri14
- patiswiss13
- integralin müfredettan kaldırılması12
- bir sözlük kızı ile yakınlaşmak16
- manyak olmaya karar verdim silik olsun kampanyası14
- 22 şubat 2024 sparta prag galatasaray maçı14
- birini donuzlayarak ceza vermek9
- arkadaşlar biri var18
- karınıza range rover alır mısınız8
- modern kadinin ucuz ve kolay ulasilabilir olmasi9
- nervio'ya aşık olmak10
- balayını italyada yapmak isteyen nişanlı14
- chp'li o tekin'in öcalan'ın fotosu ile pozu10
- demet akalın'ın zeka seviyesi12
- türkiye işçi partisi9
- ellerim bos gonlum hos9
ay şeklinde olduğu için bu ismi alan, tatlı çörek türü.
* ay çöreginin tarihi viyana kuşatmasına dayanır. kanuni sultan süleyman ın viyanayı kuşatıp alamaması üzerine avusturyalılar osmanlı hilaliyle dalga geçmek amacıyla ay şeklinde çörekler yapmışlardır.
(bkz: croissant)
bir hitap şeklide olabilen nefis bir tatlı çörek.
*çınar pastanesinin şahane yaptığı çörek.
Bütün yıldızları hüp diye içine çekmiş, "tombik ay" kurabiyesi *
bayat bile olsa aç karına baya bir güzel gidiyormuş çöreğidir..
edit : aranızda soranlar olduğu için açıklama getirmek isterim.. hiç denemedim ama tok karına belki bu kadar güzel gitmeyebilir, üzerime gelmeyin..
edit : aranızda soranlar olduğu için açıklama getirmek isterim.. hiç denemedim ama tok karına belki bu kadar güzel gitmeyebilir, üzerime gelmeyin..
mükemmel bir yiyecektir. rivayate göre hikayesi şu şekildedir: 1400-1500lü yıllar civarında, romanya'da geçer olay. bir gece, osmanlı akıncıları* bir romen şehrine baskın düzenliyip ne kadar mal varsa götürürler. şehir halkı bu durumdan o kadar çok tırsar ki, bir daha asla unutmamak ve ders almak için bütün fırıncılar o gece ellerinde kalan her şeyle bu ay şeklindeki çöreği pişirirler. tadından yinmez bir yiyecek olur çıkar. özellikle insan gibi yapanını bulursanız tadına doyamazsınız.
ayrıca tarifi*: 4.5 su bardağı un, 3 tatlı kaşığı toz maya (yerine 1 paket kabartma tozu da kullanılabilir), 1 paket vanilya, 200 gr margarin, 1 çay bardağı pudra şekeri, 1/2 su bardağı ılık süt, 2 yumurta, 1/2 çay kaşığı tuz. bu malzemeleri bir kaba koyarak yoğurduktan sonra 20 dakika kadar üstü örtülü bir şekilde dinlendirin. o sırada 1 su bardağı çekilmiş badem ya da fındık, 2.5 su bardağı toz şeker, 1 tatlı kaşığı kakao, 1 su bardağı çekilmiş ceviz, 1,5 tatlı kaşığı tarçın ve 1 yumurta akını (sarısını üzerine sürmek için ayırın) iyice karıştırın. hamurlardan pinpon topu boyutunda koparıp merdane ile 12-15 cm lik daireler şeklinde açın. ortalarına hazırladığınız karışımdan koyup rulo yapın ve ay şekli verin. üzerlerine ayırdığınız yumurta akını sürün. fırını önceden 180 derecede ısıtın. üzerleri kızarana dek (yaklaşık 20~30 dakika) pişirin.
dileyen 3 küçük elmayı rendeleyip diğer iç malzemesiyle karıştırdıktan sonra, bu karışımı 15 dakika kısık ateşte pişirip elmalı ay çöreği de yapabilir.
ayrıca tarifi*: 4.5 su bardağı un, 3 tatlı kaşığı toz maya (yerine 1 paket kabartma tozu da kullanılabilir), 1 paket vanilya, 200 gr margarin, 1 çay bardağı pudra şekeri, 1/2 su bardağı ılık süt, 2 yumurta, 1/2 çay kaşığı tuz. bu malzemeleri bir kaba koyarak yoğurduktan sonra 20 dakika kadar üstü örtülü bir şekilde dinlendirin. o sırada 1 su bardağı çekilmiş badem ya da fındık, 2.5 su bardağı toz şeker, 1 tatlı kaşığı kakao, 1 su bardağı çekilmiş ceviz, 1,5 tatlı kaşığı tarçın ve 1 yumurta akını (sarısını üzerine sürmek için ayırın) iyice karıştırın. hamurlardan pinpon topu boyutunda koparıp merdane ile 12-15 cm lik daireler şeklinde açın. ortalarına hazırladığınız karışımdan koyup rulo yapın ve ay şekli verin. üzerlerine ayırdığınız yumurta akını sürün. fırını önceden 180 derecede ısıtın. üzerleri kızarana dek (yaklaşık 20~30 dakika) pişirin.
dileyen 3 küçük elmayı rendeleyip diğer iç malzemesiyle karıştırdıktan sonra, bu karışımı 15 dakika kısık ateşte pişirip elmalı ay çöreği de yapabilir.
çöreklerin kralı.
(bkz: ay çöreği)
bayatlarının sık sık ısıtılıp tekrar hayata kazandırıldığı çörek. pastaneler tarafından kakalanıyor bizlere bir bakıma.
bayatlamış pastane ürünlerinden yapılmış olduğunu bilmeme rağmen severek yediğim hilal şeklinde çörek. iç malzemesi bol tarçınlı yapılıp, üstüne kıyılmış ceviz, fındık yada susam atılabilmektedir.
(bkz: olsa da yesek)
(bkz: olsa da yesek)
asla hayır denmeyecek yiceklerden.
(bkz: ayçöreği ve denizyıldızı)
amerikan filmerinin vazgecilmezi.
arada krize girdiğim, sağlıksız ama nefis çörek..
en güzeli ortasından yemek olan çörektir.
Pastahanelerde arta kalan malzemelerin karıştırılması sonucunda meydana gelen muhteşem bileşim.Sunay Akın'ın kitabında anlattağına göre;Osmanlı Ordusu Viyana'yı hilal şeklinde kuşatmıştır,kış şartları ve dğer sebeblerden ötürü şehir alınamayınca,Viyanalılar bu başarılarını(!) gelecek nesillere aktarmak için hilal şeklinde olan ayçöreğini icat etmişlerdir.Bunu duyduktan sonra ayçöreğine bakışım değişti ama çok lezzetli,yapacak ir şey yok.
kenarları kıtır, ortası yumuşak, sokak simitçileri dahil her yerde bulabileciğiniz şahane çörek, evde yapmayı denedim, aynı lezzeti vermedi. içine ilginç ilginç yemiş de koyuyorlar, sanırım o bambaşka bir lezzez veriyor. bu işin sırrını öğreneceğiz bakalım.
ilk kez GATA'da tanıştığım, anneminde mükemmel yaptığı harika yiyecek.
gece gece özlenen kuruüzümlü , fındıklı , mis kokulu , sevimli ve iştah açıcı leziz yiyecek .
(bkz: aşk)
tadı sanki sabunlu, omomatikli gibi damakta leş bir tat bırakan çörek.
yinede yeniyor işte bazen.
yinede yeniyor işte bazen.
Ankara Cebeci de Metin Aşiyan pastanesinde yapılanını başka yerde bulamayacağınız çörek.
Gündemdeki Haberler
güncel Önemli Başlıklar