bugün

büfe; boyu ve eni 2 metreyi geçmeyen mini dükkan.
bu tanıma bakılarak hakkında hemen karar verilmemesi gereken, bambi büfe müdavimlerini çeken, kalitesi, menüsü oturmuş mekan.
eskiye göre içi genişletilmiş ve bambiden daha ferah, sesiz bir büfedir.
bambi büfeden daha sessiz sakin, otururken başınıza ayakta kalmış insanların üşüşmemesi bakımından oldukça huzurlu, istediğiniz kadar oturabileceğiniz büfe.
wireless internet baglantisi olan mekan. dilli kasarli yerken internete girebiliyor laptop sahibi insanlar burada.
(bkz: ben bunu gordum)
bambi ye göre avantajı gayet güzelce bir waffle yiyebilmek ve yolun diğer tarafında olup diğer tüm dönerci büfelerinin çığırtkanlığından kaçabilmek olan, dezavantajı ise topluluktan uzaklaşmak; dolayısıyla bambi'nin o güzel müşteri profiliyle karşılaşma ihtimalini ortadan kaldırmak olan büfedir.* *
tat olarak aynı bambi kıvamında olsa da bambi'nin o ışık hızında ve 100 terabayt hafızalı garsonlarının mumla arandığı mekandır.
farklı markalar yaratma stratejisi pek işe yaramamış olsa gerek adı yakın zamanda bambi cafe olarak değiştirilen oluşum. bambi büfe'nin meydana uzak ve de kalabalık olmasından hareketle aynı tadı almak için zahmete girmek istemeyen kişilerin halen gönül rahatliğıyla başvurabileceği yer.