bugün

ayran

Yoğurdun sıcaklardan bunaldığı bir anda kendini bir bardak soğuk suya atıp serinlemek istemesi ile başlayıp, yoğurdun zevkten hayli dağılması ve geri toparlanamaması ile sonlanarak ortaya çıkan, homojenmi yoksa heterojenmi olduğu hala köy kahvehanelerinde tartışılan gazsız içecek.