bugün

kolesterol

hücre zarı lipitlerinden bir tanesi.

görevleri;
+ Hidrokarbon zincirle bağlantıya girer, lipit tabakasına sağlamlık kazandırır, akıcılığı azaltır.
+ Suda çözünen küçük moleküllerin lipit tabakadan geçebilirliğini azaltır.