bugün

salmonella

Özellikle çiftlik hayvanlarında yaygın bakteri.
Öyle illet ki hayvan kesilmiş bile olsa hasta et sağlıklı hayvanın etini zehirlemeye devam ediyor, emzirdiği hayvanları zehirliyor. Kesildiği bıçakla temas eden başka gıdaları zehirliyor.

Gıda mikrobiyolojisi ders 1.
Gündemdeki Haberler
güncel Önemli Başlıklar