rakı mezeleri

Rakı içerken yanında yenebilecek şeylerdir. Rakı kendinden şekerli olduğundan yanında meze olarak meyve yemek uygun değildir. Bilinenin aksine kavun rakının mezesi olmaz. Şeftali rakı için daha uygun bir meze meyvesidir. Meyvelerin yanında küp küp doğranmış salatalıktan yapılan su katılmamış ve bol zeytinyağlı cacık rakıya başlamadan önce ideal bir meze sayılır. Bu sayede mide için önlem alınmıştır. Yemek sırasında ise ağır yemekten kaçınmalı ve mümkün olduğunca zeytinyağlılar bulundurmalıdır masada. yine bilinenin aksine ana yemekle rakı içilmemelidir. rakı için hazırlanan mezeler karın doyurmaktansa ağız tatlandırıcı olmalıdır. bu yüzden servisler küçük tabaklarda yapılır. Afiyet olsun.