bugün

karayemiş

bildiğin taflan. doğu karadeniz bölgesinde sıkça görebilceğiniz meyve. tuzlanarak bütün bir sene muhafaza edilebilir. mayhoş bir tadı olmakla beraber şeker hastalığına ve karaciğere iyi geldiği bilinmektedir. taflan tuzlusunu rakının yanında meze olarak da kullanabilirsiniz, tavsiye edilir.
görsel