bugün

(bkz: Peynirsiz omlet)
Ununun çok koyulmasına bağlı olarak kaygana olmaya gidebilir.
ben yarım çay bardağı kadar sütü, bir kaşık unu, bir çay kaşığı kadar da kabartma tozunu 3 yumurtayla çırpıyorum. omlet değil de tavada yapılmış bir kek gibi oluyor.
aşırı basit ve lezzetli.
muhtar arkadas yumurtayi biraz yagla ve tuzla cirpip teflon tavayi da yaglarsan o sekil kabarip tek parca omlet olur una gerek yok.

bilgin olsun istedim.yumurta zaten iyi bir tutucudur.
rendelenmiş kaşar ilavesi ile tabii ki.
Evde un olsa denerdim ama öyle bir şey yok.
güncel Önemli Başlıklar