bugün

sokakta direklere asılan ekmekleri yiyin daha hijyeniktir.
Kaç kere yedin sen yavşak ye sonra konuş.
üniversite okurken urfa'lı arkadaşın öğrenci evinde muazzam yemekler yerdim. çok marifetliydi. hatta kendi kaldığım eve çağırıp arkadaşlarla çiğ köfte partisi yapardık - dışarıdan alınan çiğ köfteye bin basar adamın yaptığı.
Oğlum zaten yediğinizin %90 kürt yemekleri ne tatava yapıyorsunuz.
Hepsini boşverdim de künefe baklava kebap kürt yemeğidir demek nasıl bi saçmalık?

Ülkenin ankaradan sonrası tamamen kürt herhalde bizim haberimiz yok.
Bir insanın kişiliğine bakmadan sırf etnik kökeninden dolayı onu yargılamak nasıl bir orul orul o çocukluğudur ?
Ulan bu beyinsiz ırkçılar yüzünden, cahiller yüzünden, yobazlar yüzünden türküm demeye utanır oldum.
molotof kokteyli ile iyi gider.
Olum acayip lezzetli neden bilmiyorum.
davet edilmiş olmanın huzuru ile lezzetten lezzete dolaşılır.
Çok lezzetli olan yemek türü, nefis bir tadı oluyor nedense.
Corbadan 7.62 cikinca bi kucuk tuzumuz kacti tabi.
yemek yenir. yedim. güzel de oldu.

yalnız şu var ki mutfakları çeşit olarak zengin değildir.

baklava künefe kebap kürt mutfağının demiş biri. künefe en basitinden hatay menşeili. türk mutfağı olmasın arap mutfağı yada süryani mutfağı olur. baklava için de benzer şeyler geçerli. götünüzden öteleme yapmayın.

al işte bir tane daha. dünya mutfaklarını öğren sen önce oğlum. içli köfte maraş menşeilidir.
çok normal bi eylemdir. hepimiz insanız. aynı coğrafyanın insanlarıyız. birbirimizi sevmek zorundayız.
Ben Kürdüm.yıllar önce beş tane koreliyi evimizde konuk etmiş sırf rahat edebilsinler,sevdikleri yemekleri yapayım diye annem tüm gun oturmamisti. Günün sonunda o beş koreli de anneme umma (anne) diye hitap etmeye başladılar ve diger gunun sabahi giderlerken anneme uzun uzun sarildilar, minnettar olduklarini soylediler. annem ise arkalarindan agladi bu kar kışta keske birakmasaydim diye.

Bir kürde misafir olmayan bilemez.
insanları bu şekilde ötekileştirmek cahilliğin daniskası.
insanları bu şekilde ötekileştirmek cahilliğin daniskası.
Sizi çok iyi ağırlayacaklarından, neleri varsa önünüze koyacaklarından hiç şüpheniz olmasın.

Ben kürd'ün de evine gider yemek yerim, alevi'nin de...
Çokta güzel olur yemekleri. Ama çayları biraz değişik.. bazıları kaçak çay kullanıyormuş, öyle dediler.
annemin yaptığı sarmalar, en çok da onları özledim gelin bir gün size de yapsın hem sohbetine doyum olmaz hem yemeğine.
Ben, yedim beğendim he etsiz yemeği yemek saymıyolar, baharat tarzları farklı ama olsun.
Adettendir, salata tabağı ikiye bölünür.
(bkz: iran salatası)