bugün
- bir gün önce tanışılan kızın yazlığa davet etmesi12
- selahattin demirtaş'ın 42 yıl hapis cezası alması10
- anın görüntüsü17
- türklerden adam çıkmaması13
- okula bikiniyle gelen kız9
- sözlükteki erkek nüfusu9
- ruh varsa neden görünmüyor10
- bir müslüman olarak filistin benim meselem değil29
- türklerin çok kolay devlet kurması12
- filistin'in türklere ihanetleri sıralı tam liste24
- 19 mayıs 2024 galatasaray fenerbahçe maçı22
- üstteki yazarla nereye gitmek isterdin8
- türklerin ingilizce konuşamama nedenleri25
- mesajın altlarda kalmış kusura bakma diyen kadın10
- karadeniz bölgesinde yaşamak13
- arkadaşlar bu alınır mı8
- buluşunca sürekli derslerden konuşan erkek8
- bu başlıkta konya'yı övüyoruz16
- yemek yemeyi sevmeyen insan8
- ileride evleneceğiniz kişi şuan ne yapıyor9
- nişanlı kalmanın saçma olması12
- icardi190513
- akp chp yakınlaşması12
- tayyip erdoğan'ın israil anadolu'ya girecek demesi21
- beni özlediniz mi8
- kahverengi gözlü olmanın hiç bir işe yaramaması16
- 15 mayıs 2024 türkiye japonya voleybol maçı13
- karşı cinse giyim önerileri16
- iyi bir insan olmak için ne yapmam lazım20
- maca sekiz13
- en obez özelliğiniz17
- mauro icardi'nin karısı8
- larisalisa'nın parayla şukulatması8
- namuslu erkek bulmanın çok zor olması16
- herkesin merak ettiği o piç erkeğim soru alayım18
- 13 yaşındaki kıza tecavüz eden 28 kişi12
- sütyen takmaktaki inanılmaz mantık hatası19
- şampiyonluk için yanak okşatmak52
- gençler iş beğenmiyor8
- sevdiğiniz sözlük yazarları16
- kızılcık şerbeti dizisi12
- iki adım atınca kan ter içinde kalmak8
- embesil yazarlar8
- en nefret edilen yazarlar8
- hangi sözlük yazarı ile uyumak isterdin14
- kaç yaşındaki insan evde kalmıştır14
- larisalisa15
- sözlük erkeklerinin bugünkü kombinleri16
- aç karnına poğaça yemek11
- otoyol ve köprü geçiş ücretlerinin zamlanması19
sirke ve teknik asetik asit üretiminde kullanılan bir fermentör tipidir. yarı kesikli bir sistemdir. frings aslında üreticinin adı olmasına rağmen kullandığı fermentasyon tekniğini ilk geliştiren firma olduğundan, üretim şekli de frings yöntemi olarak adlandırılmaktadır. öncelikle alkole ihtiyaç vardır ve ülkemizde alkol genellikle üzümden elde edilir, üzümü elma takip eder ve alkol hükümetimizce izin verilen sınırlar dahilinde direk de satınalınablir. üzümden elde edilmiş alkolden üretim yapılacaksa sadece sirke denilebilirken, elma kullanıldıysa elma sirkesi, alkol direk kulanıldıysa ise alkol sirkesi denmesi gerekir. frings fermentörü iki kısımdan oluşmaktadır. ilk kısımda alkollü sıvı bulunur ikincisindeyse fermentasyon gerçekleşir. ikinci kısımda pH, alkol ve sıcaklığı ölçen algılayıcılar bulunur ve bir kontrol sistemine bağlıdırlar. alkol miktarı belli bir miktara indiğinde ki bu belli bir miktarda asetik asitin üretilmiş olduğu anlamına gelir, ürünün bir miktarı alınarak onun yerine ilk tanktan aynı miktarda alkollü sıvı sisteme verilir. fringsin diğer fermentörlerden farkı bakterilerin sıvı içinde yeraldığı daldırmalı ilk sistem olmasıdır. güçlü bir karıştırıcıyla yaratılan vakum içeri hava alımını sağlar ve kanatlar tarafından küçük hava kabarcıkları haline getirilen hava tankın içine homojen olarak dağılıp aerob mikroorganizmalar için gerekli havayı sağlamış olur. egzotermik bir reaksiyon olan asetik asit fermentasyonu sırasında sıcaklık hızla artacak ve asetik asit bakterilerinin optimum yaşama sıcaklığının üstüne çıkacaktır. bu sıcaklık 29-30 C'dır. bunun için tankın içindeki termocouple'lar sıcaklık düzeyini kontrol aparatına iletir ve tankın yüzeyindeki borulardan 10-24 C arası soğuk su geçirilir ve sıcaklık optimum düzeyde tutulur. tam otomatik çalışan bir sistemdir ve yüksek verim eldesi vardır.
(bkz: torsten frings)
sirke ve teknik asetik asit üretiminin sanayi çapında %70'e yakın bir oranı bu yöntemle yapılır.
Gündemdeki Haberler
güncel Önemli Başlıklar