ilçe 17'nci yüzyıldan beri "Cela" adıyla anılan bir yerleşme yeridir. Erzurum, Sivas, Gürün, Darende, Elbistan ve Kahramanmaraş kervan yolu üzerinde ara konaklama yeri olarak kurulmuştur. Yakın tarihe kadar birçok han bulunduğu, ancak bunların zamanla yıkıldığı bilinmektedir. Buradan geçen yolcular içme sularının tanıtılmasında ve yerleşim merkezi olarak büyümesine yardımcı olmuştur. Cumhuriyetin kurulması ile birlikte muhtarlık olan Cela Köyü, 1985 yılında belediye teşkilatı kurularak kasaba haline dönüştürülmüş ve 1983 yılında adı Ekinözü olarak değiştirilmiştir.

ilçenin rakımı 1200 metredir. En yüksek yeri 2822 metre yüksekliğindeki Engizek Dağıdır. iklim özellikleri olarak iç Anadolu, Doğu Anadolu iklim özellikleri taşır. Yazları sıcak ve kurak, kışları soğuk ve kar yağışlıdır.

Ekinözü ilçesinin ekonomik yapısı genel olarak tarım ve hayvancılığa dayanmaktadır. Ancak sezonluk olarak faaliyet gösteren içmeler ilçeye büyük bir canlılık ve hareket getirmektedir. ilçe nüfusunun büyük bir çoğunluğu köylerde yaşamaktadır. Sadece merkez belediyesi olmak üzere bir belediye teşkilatı bulunmaktadır

Şifalı suları bulunan içmeler nedeniyle önemli bir turizm potansiyeli vardır. Yaz mevsiminin kısa olması dolayısıyla turizm mevsimi de kısa sürmektedir. Haziran Temmuz ve Ağustos ayları ilçenin en yoğun dönemidir.

ilçede şifalı içme sularının bulunması, çevreden ve diğer illerden çok sayıda insanların buraya gelmesine neden olmaktadır. Özellikle yaz aylarında buraya gelen insanları ihtiyaçlarını alışveriş merkezlerinin dışında geçici olarak kurulan pazar ve tezgahlardan sağlamaktadır. Sosyal etkinlikler sınırlıdır. Konaklama ihtiyacı resmi ve özel kuruluşlara ait mesken ve tesislerce sağlanmaktadır.
17 tane köye sahip olan kahramanmaraş ilçesi.