adana kebap ile urfa kebap arasındaki fark

Urfa kebabın urfaya adana kebabın adanaya ait olması.

bir fark yoktur. Kapitalizm ın cilvesi Işte! Nasıl ki iphone 4 ile iphone 4s arasında bir fark yok ama isimleri ayrı, bunlarda öyle maksat daha çok satış yapmak.

fark yoktur ortak özellik vardır. ikisi de uyduruktur. kebaptır sadece ismi. Adana'ya git de bana bi adana ya da urfa kebap de bak nası girişiyolar kafa göz. ya da keyifleri yerindeyse kıçlarıyla gülerler.

sanki yok gibi
görsel

Acı farkıdır.

birisinde adana yazıyor, diğerinde urfa.

(bkz: mediamarkt)

(bkz: yoğurt)

tam olarak bilmesem de baharat farkları olduğunu düşünüyorum.

acı farkı var. işte herkes birşeye sahip çıkıyor çiğ köfte mesela bence çiğ köftenin mucidi izmirli yersen. gevrek ile simit, çiğdem ,çitlek çekirdek arasındaki fark gibi.

adana kebabı var olandır.
urfa diye bir kebap yok.

neymiş acılı olan adana imiş.
kıyma kebabının usulü o çünkü.

sırf urfa'yı da katmak için acısızı urfa demiş adamlar.
halbuki şehrin her yanı isot anasını satim. ama sırf urfa'ya mal edebilmek için. neyse.

antep'in baklavası, adıyaman'ın çiğköftesi. hatta antepfıstığı..
hepsi urfa'nın.

demi canısı.
oy peki, tamam kıyamam sana. ağlama tamam be.

Adana kebabı’nın eti zırhla kıyılır ince ince lokum gibi olur urfa kebabı urfalıların yemek sektöründe estirdiği terörün bir yansımasıdır yağlı kıymadan yapılır aynı tantuniyi yağlı kıymadan yaptıkları gibi oda zırhla biftek haline getirilir.