bugün

mantı açabilen erkek

Mantiyi acmak icin iyi bir hamura ihtiyac var, tek yumurta ile olani makbul. Fazla koyarsan yumurtayi haslanmis borek sahibi olursun. Ayrica acarken ki oda sicakligi onemli. Hamurun katilasmasi veya civiklasmasi acindan. Icerik standart zaten katlama can sikici. Manti acmak zor degildir nitekim.

Edit: o benim yani.