türk mutfağı abartılmış balon bir mutfaktır

Antep, Urfa, maraş sofrasını tatmayan varmı acaba? Diye sormak istediğim mevzudur. Benim bile tok karnına canım çekti. Kes bir adana, iskender. lahmacun, çiğköfte üzerine baklava yada sütlaç. Sanırım mesaj alındı. Eminim bu yazıyı okuyanlar mıdesının öz suyunu hıssedeceklerınden dolayı bana buğuz edecekler.