tekirdağ rakısı

Acı ama gerçek... Aslında "Tekirdağ Rakısı" diye bir şey yoktur. Bütün bu olay zamanında Tekel'in bir fabrikasını Tekirdağ'da kurmasından dolayı doğmaktadır. Yani Tekirdağ yerine fabrika Edirne'de kurulmuş olsa Edirne Rakısı diye bilecektik. Bütün bu ünü ise halk arasında yayılan "Tekel'in Tekirdağ'da üretilen rakılarının tadı bir başka oluyor" şeklinde gelişen sözlerden ibaret. Tekel'in kendi yetkilileri bile Tekirdağ Fabrikası'nda üretilen rakının standart Yeni Rakı normlarında üretildiklerini belirtip herhangi bir ekstrasının olmadığı ekliyorlar. Geriye 2 seçenek kalıyor. Ya Tekirdağ'ın suyundan kaynaklanan bir lezzet farkı var ya da toplum psikolojisi. Yine de yumuşak içimi nedeniyle bayanların bile tercihi olmuştur Tekirdağ Rakısı... işte Tekel uyanıklık edip bu efsaneye dayanarak 2000 yılında Tekirdağ markasını piyasaya sürdü. Sonrasında Tekel'i satın alan Mey içki de buna aynen devam etti. Bununla birlikte Mey içki yerinde durmadı ve Tekirdağ Altın Seri'yi de üretti. Tekirdağ Altın Seri % 100 Yaş üzüm sumasından yapılan ve Çeşme'nin anason tohumlarının kullanıldığı altın renkli ilk rakı. Daha da yumuşak içime sahip olmasının bir nedeni de litresinde ortalama 1700 mgr olan anason yağ eteri oranını korumasıdır. Altın rengini ise dinlendirildiği meşe fıçılardan almaktadır.