bugün

sevdiğim bir çorbadır ama haddinden fazla pişmesi lazım pırasaların aksi takdirde pek hoş olmuyor.
tokatlıların, pırasayı malın (inek, koyun vs.) önüne dökün yemezlerse sivasa yollayın dediği sebze.

not: sivaslıyım.
Oooo bayılırım, hele bol limonluysa kış aylarının vazgecilmez çorbası benim için.
corba degil pilav olmus sanki.
Kokusu intihar sebebi olan bitkicik!!!
Karabuğday ile yapılınca lezzetinden yenmeyen yemektir.
Çorba mı?.*
Kış aylarının gelişinin habercisi olan çorba.

Yapabildiğim çorbalardan sadece biri. Ekşi olanı ve pirinci bol olanı makbuldür.
Evet biraz çorbalıktan çıkmış gibi durabilir lakin mühim olan tadı.

görsel