hellim peyniri

Kahvaltıda şahane giden peynir. Kahvaltıyı peynir şahlandırır zaten. Bunu kızartırsın Bir de yanına sucuk ve patates kızartırsın. Güzel de bir omlet yaparsın. Ekmekleri kızartır üstüne de tereyağı Sürersin. Güzel domatesli bir salata yapıp zeytinyağını nar ekşisini limonu basarsın. Off.

Canım böyle bir kahvaltı sofrası istedi şu an.

gabiracıknan eyi giden peynir.

Kıbrıs 'ta yani anavatanında yediğim peynir. Kızartması herkesin dediği gibi efsane oluyor. Suya yatırmadan sakın kızartmayın, acayip tuzlu bir peynirdir. Yerken kör olursunuz maazallah.

Coğrafi tescil alındığı için sadece KKTC'de yapılana hellim deniliyor. Diğer Türk firmaları hellim adına kullanamıyor. Kızartmalık peynir diyorlar.