bugün
- bursa8
- ankarayı sel aldı16
- gay olanları toplum niye sevmiyor9
- albay kemal22
- gizli samyel26
- evlendikten sonra çok daha iyisiyle karşılaşmak15
- kemalistler 15 temmuzda ne yapıyordu11
- kocasına kahvaltı hazırlamayan kadın kusurludur13
- uludağ sözlük aktrollerinin uçurulması9
- kadir mısıroğlu mezarı17
- içinde hiç'a harfi geçmeyen bir cümle yazınü19
- fethullah gülen8
- aşkım ben hiç osurmuyorum bizde genetik diyen kız14
- güçlü kadınların ortak özellikleri22
- okula gidiyorum sözlük10
- yazarların cinsel tercihi15
- hangi sözlükçüyü dövmek istersiniz21
- peygamberlerin yahudi olması9
- zalbert ramstein18
- herkesle iyi geçinmek10
- bugün yaşadığınız en üzücü olay13
- anın görüntüsü11
- şanlıurfa da damattan istenilenler listesi15
- dini eleştirmeyi dün düşmanlığı ile bir tutmak8
- elini cebine atınca en az 5000 lira olmalı14
- meral akşener14
- karıncaları öldürmeden evden uzaklaştırma yöntemi15
- sokak ortasında ilişkiye giren muhafazakar çift22
- kablosuz sütyen20
- icardi190536
- arkadaşlar sizce yakışıklı mıyım31
- müge anlı ile anadolu irfanı8
- seni allaha şikayet ediyorum erdoğan8
- meral akşener'in sarı saçları10
- 6 haziran 2024 meb ile ilgili skandal iddia25
- kuresel ikinma'nın sözlüğe dönüşü10
- estetikle 30 yaşına dönen teyze8
- belediye otobüsüne kaçak binme yöntemleri10
- türklere peygamber gönderilmemiş olması19
- türk tarihinin en büyük komutanı rte dir18
- kadınlar konusunda bilmek istediğiniz ne var12
- ronaldo'nun fenerbahçe'ye gelme ihtimali12
- kadir mısıroğlu üstadın hoplattığı oğlanlar18
- zalbert ramstein'in kürt olması15
- jose mourinho27
- sarılma ihtiyacı8
- havalar ısınınca orospu gibi giyinen kadınlar19
- kaç tane gerçek istanbullu tanıdınız17
- biz bu hayata çalışmaya mı geldik8
- sözlüğün bağımlılık yapması11
Öğrencilerin ucuz vazgeçilmez öğle yemeğidir.
odun ateşi karşısında yapılan kebap türü.
Dönerse senindir dönmezse neyindir.
ilk örneklerine MS. 4. Yüzyılda Hunlarda rastlayabileceğimiz et pişirme yöntemi. Bu ilk Türk toplulukları etrafını taşla çevirdikleri bir ateşin üstünde basitçe tahta çubuklara taktıkları etleri piştikçe çakılarıyla kesip yiyorlardı.
Evliya çelebi ise meşhur seyahatnamesinde 17. Yüzyılda Kırım tatarlarının zerzevatla terbiye ettiği etleri toy gecelerinde pişirip konuklara ikram ettiklerinden bahsetmiştir.
Bilinen ilk döner fotoğrafı ise James Robertson tarafından 1855 yılında istanbul’da çekilmiştir.görsel
Her ne kadar Kastamonulu Hamdi usta ve Bursalı iskender 1800’lü yılların sonuna doğru döneri(dik olarak pişirildiği şekliyle) kendilerinin icat ettiğini iddia etseler de açıkçası resmî vesikalar buna pek ihtimal vermiyor. Şüphesiz ki döner kendilerinin iddia ettiği tarihten en az yarım asır evvel dahi Anadolu’da çarşı, Pazar yerlerinde pişirilip satılıyordu.
Bir de dönerin kuzeydoğu anadolu’da(Erzurum, Artvin, Gümüşhane) yatay olarak pişirilen versiyonu var ki biz buna cağ kebap diyoruz(ce peltek söylenir ve cağ gürcüce şiş demektir)
Dönerin yurt dışına açılması ise 1968 yılı itibariyle Almanya’daki gurbetçiler eliyle olmuştur. Kendi yöresel festivallerinde döner yapan gurbetçilerimiz Almanya’da ilk döner restoranını 1971 yılında açmıştır.
Avrupalıların alışkın olmadığı Bu yeni Türk fast food’u yurtdışında çok sevilmiş hatta araplar(şavurma), yunanlar(gyros) ve Meksikalılar(taco) tarafından taklit edilmiş benzerleri üretilmeye başlanmıştır. Bugün dahi Almanya’da mc donalds ve burger king gibi dünya devi zincir fast food restoranları 1000 metreden daha yakın bir noktada dönerci varsa franchise vermemektedir.
Evliya çelebi ise meşhur seyahatnamesinde 17. Yüzyılda Kırım tatarlarının zerzevatla terbiye ettiği etleri toy gecelerinde pişirip konuklara ikram ettiklerinden bahsetmiştir.
Bilinen ilk döner fotoğrafı ise James Robertson tarafından 1855 yılında istanbul’da çekilmiştir.görsel
Her ne kadar Kastamonulu Hamdi usta ve Bursalı iskender 1800’lü yılların sonuna doğru döneri(dik olarak pişirildiği şekliyle) kendilerinin icat ettiğini iddia etseler de açıkçası resmî vesikalar buna pek ihtimal vermiyor. Şüphesiz ki döner kendilerinin iddia ettiği tarihten en az yarım asır evvel dahi Anadolu’da çarşı, Pazar yerlerinde pişirilip satılıyordu.
Bir de dönerin kuzeydoğu anadolu’da(Erzurum, Artvin, Gümüşhane) yatay olarak pişirilen versiyonu var ki biz buna cağ kebap diyoruz(ce peltek söylenir ve cağ gürcüce şiş demektir)
Dönerin yurt dışına açılması ise 1968 yılı itibariyle Almanya’daki gurbetçiler eliyle olmuştur. Kendi yöresel festivallerinde döner yapan gurbetçilerimiz Almanya’da ilk döner restoranını 1971 yılında açmıştır.
Avrupalıların alışkın olmadığı Bu yeni Türk fast food’u yurtdışında çok sevilmiş hatta araplar(şavurma), yunanlar(gyros) ve Meksikalılar(taco) tarafından taklit edilmiş benzerleri üretilmeye başlanmıştır. Bugün dahi Almanya’da mc donalds ve burger king gibi dünya devi zincir fast food restoranları 1000 metreden daha yakın bir noktada dönerci varsa franchise vermemektedir.
Gün itibariyle annemin tencerede tahta kaşıkla döndürülerek pişen tavuk dönerini yeniş bulunuyorum.
Dışarıda köşe başında satılan ne idüğü belirsiz kalitesiz kebap türevlerinden çok daha lezzetli ve sağlıklı bir şey yemiş bulunuyorum.
Dışarıda köşe başında satılan ne idüğü belirsiz kalitesiz kebap türevlerinden çok daha lezzetli ve sağlıklı bir şey yemiş bulunuyorum.
Saç ekiminde olduğu gibi Tıp biliminin birçok alanında kullanılmaktadır. Sağlıklı ve transfer edilebilir kıl köklerinin saçsız alana nakledilmesi işlemi olarak tanımlanacak saç ekiminde döner bölgenin anlamı ise saçsız alana transfer edilecek saç köklerinin bulunduğu bölgedir.
efsane türk mutfağına ait yemek. kolayla yenildiği zaman muhteşem tat oluşturuluyor.
iki porsiyonu bana mısın demeden yerim.. iskender’de 1,5 olur tabi.
Severse döner , elbet bir gün döner , yaprak döner.
istanbul'da güzel yapan yer görmedim. malzemesi eksik, 100 gram diyorlar 50 gram veriyorlar.
avrupa ülkelerindeki dönerciler daha güzel yapıyor ve bol koyuyorlar döneri.
avrupa ülkelerindeki dönerciler daha güzel yapıyor ve bol koyuyorlar döneri.
Hazır gıdaları çok tüketmesekte, pandemide kullandığım ve lezzet ve hijyen açısından güvenerek tükettiğim ürünlerin sayfasını sizinle paylaşıyorum.
kaynak:https://ersanet.com.tr/
kaynak:https://ersanet.com.tr/
türkçe kelimedir almanlar da aynen böyle yazar. türkçe'den almanca'ya geçmiş bir kelime.
dönet deseler daha yaratıcı olabilirlermiş halbuki. ehehehe.
Gece hayali kurulabilecek en güzel şey.
Aaa bak döneri nerede yiyeceksin bülüyoomusunnn?
En sevdiğim sokak lezzeti. Genelde dışarıda satılan şeyleri evde yapmayı severim ama döner öyle değil. Yerinde yenilmesi makbul.
Off sahur yapmaya öyle alışmışım kii başlığı görünce aciktigimi hissettim..
Off sahur yapmaya öyle alışmışım kii başlığı görünce aciktigimi hissettim..
kesilen yerlerin altı iyi bişmiyor sevmiyorum.
güncel Önemli Başlıklar