lesitin içeriği çok yüksektir. Hiçbir hücre lesitin olmadan varolamaz. Beyin, sinir sistemi ve organlardaki kontrol mekanizmalarının hiçbiri işlevlerini yerine getiremez. Bu sebeptendir ki lesitine biyolojik yaşam kurucu denir ve temel gereksinimdir. ayrıca gıda sanayisinde emülgatör olarak kullanılır.

20.07.2007 04:13

veshtitza

yamurtanın vitamin ve kolesterol bakımından zengin kısmıdır, 2.80 gr civarında da protein içerir, beyaz kısma göre daha yağlıdır.

birde tekerlemesi vardır şu şekilde;

"yumurtanın sarısı, düştü çükümün yarısı"

şeklinde...

20.07.2007 04:36

disco inferno

erotik bir türk filmi. oyn: emel aydan, sermet serdengecti.

28.07.2008 20:38

kratostol

kadayof dolması yapımında kullanılan kısım.

29.11.2008 02:06

jetlag olmus barbunya

bir türküde, yarısının yere düştüğü söylenen, yumurtanın, yüksek kolesterol içeren kısmı.

yumurtanın sarısı
yere düştü yarısı
yarısından fayda yok
kaç gel, gece yarısı.

(bkz: bilgi entrysinin müzikal şekli)

29.11.2008 13:08

sandalye

safra kesesi kasarak safra salınmasını arttırıcı etkisi vardır.

23.05.2011 07:44

drygt

yumurtanın en sevdiğim kısmı.

23.05.2011 08:02

patibis

kimde kaldı yarısıdır* en fazla kolestrol içeren kısmıdır, tokluk hissi verir.

23.05.2011 08:27

elissa

sigara kadar zararlıymış.
çiftliklerde tavuklardan üretilen yumurtanında üzerine caydırıcı şeyler yazılsın, adına kamu spot reklamları çekilsin lan öyleyse.

edit: sigara içmiyorum. ben sizi düşünüyorum haksız rekabet var olum.