bugün

abartısız trileçedir.
iki şerbetli iki sütlü tatlı..

bu tatlılar benim için "mahşerin dört tatlısı" dır.
Damlasakızlı ya da portakal/limon kabuklu ya da fırınlanmış sütlaç, sakızlı ya da muzlu muhallebi, balkabağı tatlısı, höşmerim, irmik helvası, tiramisu, fıstık sarma, kazandibi, keşkül.
Sütlaç ya da tulumba tatlısı diyebilirim 5 senedir fazla tatlı yemediğim için baya tatlıdan vazgeçmek zorunda kaldım.
sütlü olursa kazandibi, şerbetli olursa künefe.
Fıstık sarma.
tiramisu, kadayıf, baklava, künefe.
Trileçe.
Kazandibi, frambuazlı cheesecake.
görsel

Bütün tatlılar. Zira aşçıyım. Yapabildiğim her şeyi severim. Bakiniz yakin tarihten keşkül.
Kesinlikle triliçe üzerine tanımam.
Tatlı olan hemen hemen her şeyi severim ama fıstıklı&şerbetliler ile aşk yaşıyorum...
Kıbrıs tatlısıdır. Konu kilit.
sütün kilit malzeme olduğu hemen hemen her tatlı.
Baklava.
şambali.
kalburabastı.
irmik tatlısı.
Şekerpare.
Kaymaklı ekmek kadayıfı. Yanında çay ve sigara. Evet.
Marlenka.

Saygılar sunuyorum azizim…
Profiterol
Supangle.
Fırın sütlaç ve cevizli baklava.
kimse sütlava dememiş, fıstıklı olsun lütfen.
sütlü kaymaklı antep fıstıklı burma kadayıf, şekerpare, triliçe.

en çok sevdiğim biskuvili pudingli pasta.