bugün

kızartma ya da buğulama olabilir.
çipura içine kuru soğan, domates ve limon koyarak, defne yapraklarına sarıp fırına vermek. balık ne demekmiş anlarsınız.
hacı abiler şunu bi deneyin be
http://www.youtube.com/watch?v=l-4QTYSS4c4
(#21831506) beğendim.
pişirmeden önce süte yatırın. *
Palamutu az domates sosu, halka soğan, defne ve tavlanmış patatesle buğulama yapın.