entry 108 galeri 4 video ses iyilertrends
  1. 1.
    Unun yağ içinde kavrulmasından sonra içine şeker şerbeti katılarak hazırlanan bir tür helva.
    #140189 :)
  2. 2.
    evde yapılan tatlılar arasında hazırlanması en kolay tatlıdır. ayrıca kaçınılması gereken 3 beyazın 2si içinde bulunur.**
    #432536 :)
  3. 3.
    anlatınca yapılması kolay gibi görünür fakat helvaya o tadı veren kıvamını tutturmak hiç kolay değildir. ayrıca yaklaşık bir saat kadar kavurmak gerektiği için ciddi efor sarfedilir, tercihen kol kasları kuvvetli insanlara yaptırılıp afiyetle yenebilir.
    #890608 :)
  4. 4.
    su yerine süt kullanılırsa daha bir lezzetli olur.

    tarif;

    1 bardak sıvı yağ yada bir paket tereyağ * * * * tencerenin içine atılır, 2 su bardağı un ilave edilip un kahverengi renk alıncaya kadar karıştırılır. ardından 2 buçuk su bardağı süt ve hemen akabinde 2 buçuk su bardağı şeker eklenerek un tüm sütü eminceye, helva kıvamını alıncaya kadar karıştırın.

    fındık, fıstıkta ilave edebilirsiniz. * *

    not: eğer sütü eklediğinizde çamur gibi bir kıvam alıdıysa üzülmeyin kısık ateşte karıştırmaya devam sonunda un fazla sütü emecektir.
    #1997774 :)
  5. 5.
    Sütle yaptığınız versiyonunda unu fazla kavurursanız sütü emmez iğrenç olur. Dikkatli olup başından ayrılmamak gerekir.
    #1997781 :)
  6. 6.
    gerekli kavurma işlemini bizzat yapmazsanız unların topaklaşarak bu canım lezzetin içine ettiği helvadır. iyice çevrilmelidir.
    #1997850 :)
  7. 7.
    genelde herkesin fazla şekerli yaptığı helvadır.
    #3574442 :)
  8. 8.
    sıcakken ağzı fena yakan müthiş tatlı. *
    #3574487 :)
  9. 9.
    akıllara küçük ibo yu getiren, duygulandıran tatlı..
    #3574541 :)
  10. 10.
    geleneksel unlu tatlarımızdan bir tanesidir.

    (bkz: un kurabiyesi)
    (bkz: un çorbası)
    #3574584 :)
  11. 11.
    yapımı çok kolay, yemesi daha da kolay tatlıdır. aha te bitti. dur biraz daha alıp geliyorum.
    #4914810 :)
  12. 12.
    bazı roman vatandaşların * cenazelerinde mezar başında karılıp dağıtılan cenaze tatlısı.
    #5362166 :)
  13. 13.
    kandil akşamlarının, mevlid okutulan günlerin vazgeçilmezi. en azından bizim ailede öyle.

    #10554505 :)
  14. 14.
    asla irmik helvasının yerini tutamayacak olan macunumsu helva.
    #10554555 :)
  15. 15.
    servis edilirken kaşıkla şekil verilir ya da çatalla çizik atılır ki göze de hitap etsin.

    not: annelerimize ve onların icatlarına aşığım. *
    #10563858 :)
  16. 16.
    adı bile iştah açmaya yeten tatlıdır.
    #10903117 :)
  17. 17.
    Ölenin arkasından yapılan un ile yapılmış helvadır.

    (bkz: Helvacı helva unluuuuuuu helva)
    #10908362 :)
  18. 18.
    Helvacı helva kefir tohumlu unlu helva.
    #11069153 :)
  19. 19.
    an itibariyle yapımının çok kolay olmadığını bir kez daha tecrübe ettiğim tatli.
    #11318494 :)
  20. 20.
    (bkz: hastanede un helvası yapıp yiyen çılgın doktor)
    #11381550 :)
  21. 21.
    lisede, uygulamalı derslerdeyken bi' türlü dibini tutturmadan yapamadığım, cevizli, sade, tarçınlı, yani her türlü yenilebilen, tadı damakta kalan yapımı basit tatlı.

    not: şu anda dibini tutturmadan yapabiliyorum, sorun yok.*
    #11845682 :)
  22. 22.
    kokusu harika olan tatlı.
    #12390203 :)
  23. 23.
    bir kaç lokmada tıkayabilecek kadar ağır. kıvamını tutturması zor. özellikle kışın tadından geçilmeyen helvaların en güzeli.
    #13900157 :)
  24. 24.
    şuan olsa da yesek.
    #13900216 :)
  25. 25.
    şu saatlerde yenilen un helvası, aynen kalori olarak geri dönecektir.
    #13900240 :)