bugün

Marmaris' e bağlı müthiş Denizi olan mahalle.
(bkz: turunge)
Hem güzel kokar, hem de salatalara ve çorbalara çok yakışır.

Turunçgillerin ağababası. Greyfurt, limon, portakal, mandalina, hepsi turunç ağacından aşılanır.

Adana'da hemen yerde turunç ağacı vardır.
marmaris'te bir tatil beldesi.
Bölgemizde bolca yetişen hatta sokaklarımızı caddelerimizi süsleyen , çiçek döneminde miss gibi kokan mandalina görünümlü portakal büyüklüğünde ekşimsi tadı olan meyve
ing. ismi bitterorange'dır yani acı portakal. Mandalina zannedilip yenilmemesi gerekir zira ağzınız gözünüz yamulur.
adana kebabına da çok iyi gider, bol yeşillkle birlikte.
limondan daha güzel hafif tatlı asit oranı limona göre daha düşüktür.

salata
pırasa
zeytin

deneyin beni hatırlayın.
turuncu kelimesinin ingilizcesi orange ile birleşimi.
amos koyuna şnorkelle yüzerseniz, bir su altı şehrine tanıklık edeceğiniz şirin tatil beldesi...
benim bildiğim hiçbir kelimenin güzelliğini tarif edemeyeceği aşikar...
zıpkınla balık avına merakınız varsa, türkiye şampiyonaları düzenlenir burada. o kadar geniş su altı faunası yani..
gördüğüm en şirin ege kasabası diyip noktalayayım...
Portakal zannedilip yenilmemesi gerekir.
bir ucundan bir ucuna yürümek 7 dakika alıyor. Çok sessiz ve sakin bir koy.
4 sülale vardır.
can, demir, fidan ve gökçe.
an itibarıyla yola çıktığım köy. tek girişi çıkışı vardir.
yaprak sarmasına çok güzel bir tat verir. çiçekleri portakal çiçeği gibi baharda bahçemizi bembeyaz yapar.
reçelini yapar satarız, suyunu sıkar biriktiririz, salatalara dökeriz mis gibidir.
dünyanın en güzel rayihalarından ve kokularından birine sahip meyve. birçok şeyde limon yerine kullanılabilir.

Mesela avakadoyu soyun, ezin, pul biber ve tuz dökün üzerine, en son da turunç sıkın; işte dünya'nın en güzel mezelerinden biri.

ayrıca mercimek çorbasına da çok yakışır.
nebe/33: turunç göğüslü yaşıt (kızlar) var.
istanbul üsküdardaki evimin bahçesinden bunun ağacı var idi bir adet. ne alaka dimi turunç istanbul falan. vardı ama. sonra bunun dallarında 2 sene boyunca hiç düşmeyen turunçlar vardı. lamba gibi dururlardı böyle hep. bilmiyorum neden bozulmuyorlardı. ya da bozuluyorlardı da yenileri mi çıkıyodu. ama sanki hep aynıları duruyodu.

neyse. balkondan uzanma mesafasindeydi bu ağaç. gelen arkadaşlarım portakal diye saldırırlardı hemen. sonra bu ne lan acı demeler falan. hey gidi hey. az kedi çiftleşmedi haşmetlinin üzerinde.
salataya sıkıldığı taktirde salatanın tadını mükemmelleştiren şeydir.
Turunçgiller familyasından bir meyvedir, ancak portakal gibi olan görüntüsünün altında limon gibi bir tat yatar ki bu yüzden mevye şeklinde yenmez ve salatalarda ya da ilgili yemeklerde limon niyetine kullanılır, hatta nar gibi onun da aynı şekilde ekşisi yapılır.
Marmarisin bence en güzel koyudur. Denizi çoğunlukla temiz ama arada dalgalı olur. akşamları yapılacak çok şey yoktur çarşısı küçüktür ama kafa dinlemek için tercih edilebilecek yerdir. restaurantların çoğu deniz kıyısıdır. mutlaka bir sabah güneşin doğuşu orda izlenmelidir öyle bir görüntüdür ki sanırsınız deniz ortadan ikiye ayrılıyor. oraya giderseniz mutlaka bir koy turuna katılmanızı tavsiye ederim. fazla özlemişim demek ki.
Marmarisin tadımdık beldelerinden biridir. Denizini palamutbük'ü kadar sevmesem de, insanın kendine zaman ayırdığını hissettiği güzel yerlerden biridir. Tepelerden aşağı döne döne turunca inerken, iki adımda bir arabayı kenara çekip o şahane manzarayı fotoğraflamak istersiniz. ya ben ne çok özlemişim oraları.
Adana'da bolca bulunur.
Aydın sokaklarında bol bol görülen bir meyvedir. Tadı yenecek gibi olmasa da burada pidenin üstüne sıkılır.
antalyada yollarda minik ağaçların üzerinde ulan bunu niye kimse niye toplamıyor diyip istanbuldan gelen görüşüzler için bubi tuzağıdır. yenildiğinde göz yaşartır. greyfurt tadında mandalina görünümündedir.